Общая информация

Бавария – настоящее государство в государстве, со своей столицей, обычаями, национальными костюмами, кухней и даже своим языком.

Столица этой земли — очаровательный Мюнхен.

Население – более 12 млн. чел, в основном баварцы, франконцы и швабы.

Наиболее крупные города: Мюнхен, Нюрнберг, Аугсбург, Ингольштадт, Вюрцбург, Регенсбург, Эрланген.

Административное деление. Бавария разделена на семь административных округов: Верхняя Франкония, Средняя Франкония и Нижняя Франкония, Верхний Пфальц, Верхняя Бавария и Нижняя Бавария, Швабия.

Религия. Около 70% баварцев исповедуют католицизм.

Языки и диалекты. Официальный язык – немецкий. Жители Баварии делятся на 3 крупные языковые группы: это баварский диалект, который использует население Верхней Баварии, Нижней Баварии и Верхнего Пфальца, швабско-алемантская языковая группа, которая получила распространение в округе Швабия, а также восточнофранкский диалект, распространенный в Верхней, Нижней и Серединной Франконии.

Ландшафты. На территории Баварии расположены 3 типично германских ландшафта: приграничная часть северных Калькальпен, пригорье Альп со множеством озёр, холмистая местность, которая расстилается до реки Дунай, а также Германское среднегорье. В восточной части Баварии находится Франконский Лес, горы Фихтель, а также, частично, леса Оберпфальцер и Бёмервальд. На юге Баварии расположены Альпы, западная часть является швабской землей Штуфенланд, а на севере находятся Шпессарт и Рён.

Основные реки и каналы: Майн, Дунай, Лехь, Донау, Изар, Инн. В баварских землях протекает много рек, большинство из которых впадает в Дунай. В северо-западной части Баварии находится бассейн реки Майн и ее притоков, а на склонах Франконского Леса и Фихтельгебирге находятся истоки реки Заале. Бассейны крупных рек Рейна и Дуная в 1992 г. были объединены рукотворным каналом Рейн-Майн-Дунай.
Озера. В Баварии множество озёр. Более полутора тысяч озёр находятся в предгорьях Альп. Наиболее крупные из них – озера Кимзее, Тегернзее, Аммерзее, Штарнбергское озеро, Кёнигсзее; а самым глубоким является Вальхензее (глубина 192 м).

Пещеры. На юге, в предгорьях Баварских Альп, находится множество небольших карстовых пещер, а также вертикальные карстовые шахты. Наиболее глубокая шахта называется Гебуртстагсшахт, ее глубина составляет 698 м. А самая крупная пещера в Баварии – Зальцграбенхёле, ее общая протяженность – 7800 м.

Региональное самоуправление. Законодательным органом федеральной земли Бавария является Баварский ландтаг (местный парламент), избираемый населением сроком на 5 лет. Исполнительным органом является Баварское правительство. Оно формируется ландтагом. Состоит из Министра-Президента (премьер-министр, являющийся главой баварского правительства), государственных министров, а также государственных секретарей.

Нюрнберг считается вторым по величине (и по живописности) городом Баварии. Еще один «must see» город, наряду с Нюрнбергом, входящий в Романтическую дорогу Германии, — Бамберг.

Большая часть туристов, прибывающих в баварский Мюнхен, не может удержаться от экскурсии в Фюссен — город, близ которого находятся два великолепных замка: сказочный Нойшванштайн и величественный Хоэншвангау.

В центре города находится одно из самых посещаемых туристами мест – площадь Мариенплац. На этой площади находится новая ратуша, а в здании расположенной тут же старой ратуши сегодня находится музей игрушек. Немного южнее Мариенплац виднеется Церковь Святого Петра, которая сохранилась с 11 века. На площади св. Якоба расположен Мюнхенский городской музей. Экспонаты этого музея охватывают историю Мюнхена и Баварии в целом. К Мюнхенскому музею примыкают также фото- и киномузей, музей музыкальных инструментов, музей кукол и другие интересные экспозиции.

В Мюнхене есть государственные национальные галереи: это «Старая пинакотека» (здесь экспонируются картины старых мастеров), «Новая пинакотека» (живопиь и графика нового времени), «Пинакотека современности» (тут представлено современное искусство); Баварский национальный музей с богатыми коллекциями скульптуры, декоративно-прикладного искусства, народного творчества; Государственная коллекция экспонатов естественной истории и Немецкий музей.

Бавария знаменита большим количеством проводимых здесь различных фестивалей, наибольшей известностью среди которых пользуются пивной фестиваль Октоберфест и «Ландсхутская свадьба». В Мюнхене ежегодно проходят кинофестивали, на которые съезжаются знаменитости.

Также здесь есть бутики мировых модных брендом и созданы все условия для шоппинга.

Обилие блюд из свинины и разнообразные сосиски — основа баварской кухни. В здешних ресторанчиках можно отведать самые маленькие сосиски Германии, называющиеся «нюрнбергскими». Стоит попробовать и «швайнсбратен» – так называется свиной ростбиф с овощным рагу или картофельным салатом, или «швайншаксе» — это свиной окорок, зажареный на гриле. Южная Бавария известна блюдом из местного сыра мягких сортов – «каспацен». В сезон охоты в баварских ресторанах можно попробовать блюда из дичи, а в прибрежных городах на Дунае традиционны кушанья из лосося и форели.

<< посмотреть все предложения