Еда и питание
Процедура питания, в процессе акклиматизации, принимает самые причудливые формы. От отсутствия полного аппетита, до чувства львиного голода. На протяжении всего маршрута, за исключением, пожалуй, только высокогорных ночевок, можно довольно легко найти еду на любой вкус. В Лхасе самый широкий ассортимент пищи.
Благодаря китайцам, в Лхасе достаточное количество ресторанов европейского уровня. На протяжении всего остального маршрута различных вариаций на тему лапши, риса, овощей, мяса и, к нашему удивлению, рыбы (в таком высокогорье, и вдруг королевский карп на Вашем столе) и не сосчитать! Недостатка в соках, минеральной воде и прочих безалкогольных напитках, тоже не наблюдается. Высококачественная вода с газом и без, продается всюду. Покупая воду китайского или европейского производства, и заплатив за емкость 0,5л – 4 юани, можно быть уверенным в ее хорошем качестве.
Для сладкоежек найдется сдобная выпечка. Советуем быть осторожными с продуктами на молочной основе, или в состав которых входит молоко (за исключением блюд, предлагаемых в отелях), особенно, если пытаетесь приобрести их в сельских лавках или магазинах. Качество стерилизации таких продуктов не всегда отвечает мировым стандартам. Также, не советуем пить сырую воду и есть немытые овощи и фрукты. Внимательно отнеситесь к употреблению свежее выжатых соков, если предполагаете приобрести их за пределами гостиницы или ресторана. Все они могут содержать болезнетворные бактерии.
Стоит отметить, что в удаленных от Лхасы районах, ассортимент блюд и продуктов может сильно уменьшаться. На случай дальней поездки, имеет смысл закупить продукты и везти их с собой. В удаленных районах, тибетцы едят в основном цампу и лапшу. Из мясного – мясо яка..
Одежда и вещи с собой
Погода в Тибете очень переменчива. Отправляясь в Тибет, необходимо рассчитывать на одежду, которая защитит от ветра, дождя и солнца одновременно. Во многом, багаж должен определяться сезоном и Вашим маршрутом. Во многих случаях пригодится одежда и снаряжение, которое продается в специализированных туристических магазинах. Перечень одежды, которую предполагается взять с собой, должен быть рациональным. Разумный минимум одежды – залог комфорта на маршруте. Как вариант, рекомендуем не забыть, в том числе следующее:
- Две пары обуви, хорошие туристические ботинки (желательно непромокаемые) и кроссовки или кеды. Ботинки советуем приобрести заранее и хорошенько разносить;
- Водолазку или свитер с горлом если носите;
- футболки по сезону
- джинсы или брюки;
- спортивный костюм;
- Ветровку из непромокаемой и не продуваемой ткани;
- шорты;
- солнцезащитные очки;
- головной убор
- шерстяные носки
- сумочка (“ксивник”) для документов
- фрак или вечернее платье для дам
На что обратить внимание!
В первую очередь, необходимо обратить внимание на то, что мы пересекаем границу двух разных миров. Иное мировоззрение, иная система духовных и материальных ценностей, отличная от европейской культура и религия, разница в климате, природе и географическом положении – все это может вызвать поначалу состояние «вновь рожденного». Отнеситесь к этому спокойно и постарайтесь своими действиями и высказываниями не обидеть никого вокруг. Незаметная для нас «напористость» при ведении диалога с собеседником или оппонентом, будет воспринята коренными тибетцами, как агрессия, в результате чего, от Вас просто отвернуться. Повышать голос или кричать не стоит, это будет расценено как грубость и не приведет к решению проблемы.
Помните, что тибетская культура, одна из самых древних, а значит уважаемых, на планете. Постарайтесь не оставлять мусор в местах отдыха и коротких остановок. Избегайте проявления излишней сентиментальности, – не срывайте «на память» цветы и растения, многие из них находятся под угрозой уничтожения. Не потакайте уничтожению дикой природы, – не покупайте сувениры, при изготовлении которых используются шкуры животных, редкие сорта растений и тому подобное. Культура и природа Тибета, по заключению комиссии ООН, входят в перечень ценностей составляющих мировое наследие нашей планеты.
